DU BIST EIN

MULTITALENT?

Dann passt Du super ins LEAVES-Team!


Die Arbeit im LEAVES zeichnet sich durch eine harmonische Mischung aus Kundenservice und kooperativer Teamarbeit aus. Als Mitarbeiter sorgst Du für eine einladende Atmosphäre und stellst sicher, dass sich jeder Gast vom ersten Moment an wertgeschätzt fühlt.

Ich suche engagierte MitarbeiterInnen, die Aufgaben als Spüler aber auch Barista übernehmen können.

Anstellungsart: Minijob oder Teilzeit

GRUNDLEGENDE AUFGABEN

  • Unterstützung beim täglichen Café-Betrieb, einschließlich Speisen- & Getränkezubereitung sowie Gästeservice

  • Sicheres und effektives Bedienen verschiedener Café-Geräte (Spülmaschine, Eismaschine, Kaffeemaschine etc.)

  • Einhaltung und Sicherstellung betrieblicher Standards wie Sauberkeit und Ordnung in allen Bereichen des Cafés

  • Vorbereiten der Location für geschlossene Gesellschaften

GRUNDLEGENDE FÄHIGKEITEN

  • Identifikation und Begeisterung für unser Angebot

  • Hervorragende zwischenmenschliche Fähigkeiten und ein freundliches Auftreten

  • Fähigkeit zum Multitasking und effizienten Arbeiten in einem schnelllebigen Umfeld

  • Gute Deutschkenntnisse

  • Zuverlässigkeit, Engagement und Teamfähigkeit

  • Bewusstsein für hygienisches Arbeiten

Im speziellen suche ich MitarbeiterInnen für folgende Haupttätigkeiten:

BARISTA (m / w / d)

  • Zubereitung von verschiedensten Kaffeespezilitäten wie Cappuccino, Flatwhite aber auch Chai Latte und anderen heißen sowie kalten Getränken.

    Reinigung der Kaffeemaschine

    Sauberhalten des Arbeitsbereichs und der Theke

    Beratung der Gäste bei der Getränkeauswahl

    Bedienung direkt an der Theke und auch in Kombination mit Kellnertätigkeiten

    Mitarbeit bei der Gestaltung von Angeboten oder saisonalen Spezialitäten

  • Erfahrung im Umgang mit einer Siebträgermaschine und Kaffeemühle

    Kenntnisse der Zubereitungsarten verschiedener Kaffeespezialitäten

    Fähigkeit in Latte Art wünschenswert

  • während des normalen Cafébetriebes (14 bis 18 Uhr)

    v.a. sonntags und an Feiertagen

    bei geschlossenen Gesellschaften


BARKEEPER (m / w / d)

  • Mixen von klassischen Cocktails (z. B. Mojito, Margarita, Negroni) und Longdrinks

    Zubereitung von alkoholfreien Drinks (Mocktails, Säfte, Limonaden)

    Ausschank von Bier, Wein und Spirituosen

    Reinigung der Bar, Gläser und Gerätschaften

    Sauberhalten des Arbeitsbereichs und der Theke

    Beratung der Gäste bei der Getränkeauswahl

    Mitarbeit bei der Gestaltung von Angeboten oder saisonalen Spezialitäten

    Stimmung schaffen und aufrechterhalten

    Bedienung direkt an der Bar und auch in Kombination mit Kellnertätigkeiten

  • Gute Kenntnis über Spirituosen, Weine und Cocktails

    Effizientes Arbeiten bei hohem Gästeaufkommen

    Freundliche, aufmerksame, souveräne Kommunikation, Smalltalk halten

    Wünsche erkennen, Empfehlungen geben

    Mehrere Bestellungen gleichzeitig und korrekt ausführen

    Sorgfältige Arbeitsweise

    Enge Zusammenarbeit mit Service, Küche und anderen Barkeepern

    Kreativität bei der Kreation von neuen Drinks

  • Einsatz in Spätschichten, auch mal bis nachts 3 / 4 Uhr

    v.a. freitags und samstags bei geschlossenen Gesellschaften

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